Како да се направикоцки мраз со вкусза коктели и пијалоци

Ароматизираните коцки мраз се одговорот на најстариот проблем со пијалокот: мразот се топи и пијалокот станува воден. Наместо тоа, замрзнете го самиот пијалок и секоја коцка што се топи додава вкус наместо да ја отстранува.

Можете да замрзнете речиси сè што би истуриле во чаша. Некои течности прекрасно замрзнуваат, други се делат или имаат чуден вкус, а знаејќи која е тоа што ќе ве спаси, послужавник со експерименти тргна наопаку.

Коцки за кафе и чај за ладни пијалоци

Сварете кафе со двојна-јачина, оставете го да се излади и замрзнете го. Кога коцките се стопат во ледено кафе, тие го зајакнуваат напитокот наместо да го разредуваат. Чајот делува на ист начин: варете чаи или зелен чај појак од вообичаено, изладете го и замрзнете.

Едно предупредување: млечните производи не замрзнуваат чисто како кафето или чајот. Коцките млеко делуваат, но се одмрзнуваат во помека текстура и можат да изгледаат зрнесто во проѕирно стакло. Овесното млеко се однесува подобро од обичното млеко ако сакате кремаста коцка.

Коцки од овошје, сок и билки

Сокот од цитрус и кокосовата вода се замрзнуваат на светли коцки за коктели и газирана вода. Листовите од нане или лисјата од босилек суспендирани во обична вода претвораат чаша лимонада во нешто што изгледа намерно. И малите овошни парчиња делуваат, сè додека се исечени доволно тенки за да се вклопат во ќелијата.

Чистите сокови со пулпа се замрзнуваат добро. Тешките сирупи полека замрзнуваат, па разредете ги малку или оставете ги коцките мали. И прескокнете се што е газирана: меурчињата излегуваат за време на замрзнувањето и оставаат рамна коцка со непарен- вкус.

Како да ги чувате одвоени коцките со вкус

Ароматизираните коцки ги апсорбираат едни со други мириси во отворена кеса за замрзнување. Чувајте го секој вкус во сопствената означена кеса и протресете ја кесичката пред да ја затворите за да не се спојат коцките во еден блок.коцки кафеи коцките од нане во иста кеса ќе имаат погрешен вкус во рок од една недела.

Кои течности работат најдобро

• Кафе и ладен концентрат
• Сварен чај, особено чај и нане
• Сок од лимон, лимета и портокал
• Кокосова вода
• Едноставен сируп разреден со вода
• Остатоци од овошно пире и смути
• Билки и јастиви цвеќиња во обична вода

Прашања кои се појавуваат

Дали коцките со вкус ја менуваат бојата на бистрите пијалоци?

Да. Коцките од кафе и бобинки ќе го обојат пијалокот додека се топат. Тоа е обично добра работа, но планирајте го со јасни коктели.

Колку долго се чуваат ароматизираните коцки?

Околу две недели во затворена кеса за замрзнување. После тоа, коцките од овошје и билки ја губат својата осветленост, иако остануваат безбедни.

Може ли да замрзнам алкохол?

Пијалоците со висока содржина на алкохол не се замрзнуваат цврсто во домашен замрзнувач. Разредените коктели со малку алкохол можат, но се топат нерамномерно.

Едно правило: прво изладете сè

Топлото кафе или чај истурено во послужавник замрзнува заматено, со текот на времето го пука садот и ја загрева полицата на замрзнувачот околу неа. Секоја течност нека дојде на собна температура пред да ја наполните. Топлата течност, исто така, различно се шири додека се замрзнува, поради што коцките почесто се лепат заедно.

Колку коцки по вкус

Половина послужавник со коцки кафе покрива околу четири ладени лате, а еден послужавник со коцки цитрус носи бокал лимонада. Започнете со помали серии додека не знаете колку брзо вашето домаќинство поминува низ секој вкус, бидејќи коцките од тревки го губат својот удар по една недела во замрзнувачот.

Начини на сервирање на коцки со вкус

Коцките кафе влегуваат во леденото кафе и афогато. Коцките од цитрус работат во газирана вода, џин и тоници и сангрија. Коцки од нане или босилек одговараат на лимонада и макети. Чувајте мала топка во кесата за замрзнување за да можете да зграпчите неколку коцки без да ја одмрзнете целата серија.

Замрзнете време за ароматизираните коцки

Течностите со шеќер се замрзнуваат малку побавно од обичната вода, затоа дајте им на сериите на кафе и сируп уште еден час. Малите коцки со вкус обично се цврсти за околу пет часа. Проверете со притискање на една коцка низ фиоката наместо да погодувате од часовникот.

Обележување на серии со вкус

Кафеавите коцки кафе и кафените коцки кола изгледаат идентично во кеса. На секоја кесичка напишете го вкусот и датумот со маркер и никогаш нема да истурете погрешна коцка во пијалок. Налепницата на чантата работи додека торбата повторно не се употреби, во тој момент старата етикета е стапица.

Откако ќе почнете да чувате кесичка коцки кафе и вреќа коцки нане во замрзнувачот, обичниот мраз почнува да се чувствува недовршен. Тоа е моментот кога ова престанува да биде трик.